土豆炖猪肉倭瓜块

1、土豆洗净后去皮，切成滚刀块待用，倭瓜切成滚刀块待用，洋葱切好待用

2、洋葱下锅炒香，然后下入切好的倭瓜块和土豆块，翻炒均匀，放入冻猪肉块

3、加上清水开始炖煮，添加调味品盐和十三香

4、大火炖至汤汁收干

5、即可出锅装盘食用