无丝豆怎么做好吃

1、首先我们准备好无丝豆，不用刀切，就用手掰成小截就可以了，刀切的不入味。

2、然后切好蒜末，有条件的可以用这个打蒜器。

3、然后烧开水，水开立即下无丝豆，无丝豆杀青后，立即入凉水过凉，保持鲜绿色泽。

4、然后重新起锅烧油，加入大蒜干辣椒爆香，加入豆瓣酱等。

5、然后加入无丝豆爆炒，出锅前加食用盐炒匀就可以了。

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