豆渣菜团子的做法

1、做豆浆剩下的豆渣。

2、放入玉米粉，黄豆粉，白糖，酵母搅拌均匀，合成面团，盖上盖发酵。

3、准备好茴香馅。

4、面团发酵好，取适量面团用手压成圆饼，放入茴香馅，包成菜团子。

5、平底不粘锅倒入食用油，油热放入菜团子，倒入1小碗水，盖上盖中火煎制。

6、大概煎制20分钟左右，菜团子底部煎制成金黄色，菜团子出锅装盘了。