香煎带鱼的家常做法

 时间:2025-01-06 15:25:11

1、新鲜带鱼:要眼珠白色的/带鱼银皮尽量要完好

香煎带鱼的家常做法

2、1条带鱼300克左右,够我一个人吃

香煎带鱼的家常做法

3、带鱼杀洗干净

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4、料酒+胡椒粉码鱼

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5、表面裹生粉(玉米粉/红薯粉/淀粉均可)

香煎带鱼的家常做法

6、热锅烧油,下入带鱼段小火煎。快出锅时加入较多的盐调味

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7、出锅。盘底垫葱花,撒入胡椒粉。大功告成

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