鲜山楂可以怎么保存

1、盐水浸泡，如果是对鲜山楂进行短时间存放，可以将其洗净后切开放入盐水中浸泡，这样可以防止鲜山楂发黄。

3、用保鲜膜保存，用保鲜膜把鲜山楂密封包好，放入冰箱保鲜室中。

5、制成山楂干保存，将鲜山楂切成片状，放在太阳底下晒，利用阳光蒸发掉鲜山楂的水分。