冻豆腐鱿鱼煲怎么做

1、首先备齐所有的食材

2、青红椒去籽切条，洋葱切碎，姜切丝

3、冻豆腐切小块

4、鱿鱼清除内脏洗净后切条

5、热油炸香八角后，大火爆香洋葱和姜丝

6、锅中倒入适量的清水，放入冻豆腐

7、根据个人口味加入适量的盐调味

8、加入生抽调味调色

9、盖上锅盖大火烧开，炖煮15分钟左右

10、加入切好的鱿鱼和青红椒

11、撒上少许香菜即可关火

12、鲜美可口又营养丰富，一锅上桌瞬间秒光。