怎么做小米红薯条

1、小米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上。

3、煮熟的红薯稍微放凉，去皮后放入料理机中，加入适量水打成糊状，水的量随意好了，只要能将红薯达成泥茧盯璜阝就可以了，水多了下一步就多放点粉。

5、用切刀切成长方形粗条。