1、材料准备如上图:分别蒜,姜,熟芝麻,孜然粉,花椒,干辣椒,葱,土豆

3、再波浪刀切条

5、切好,清水冲洗一遍,滤出切面的淀粉,这样口感更爽脆

7、锅里煮水,水开后倒土豆条进去焯水

9、过完凉水捞起沥干

11、花椒,辣椒先炒香(喜辣的多加辣椒哈)

13、加入酱油2勺

15、加入1/4匙糖

17、倒入孜然粉,翻炒均匀

19、加葱花炒均匀就可以出锅了

时间:2024-10-28 23:17:48
1、材料准备如上图:分别蒜,姜,熟芝麻,孜然粉,花椒,干辣椒,葱,土豆
3、再波浪刀切条
5、切好,清水冲洗一遍,滤出切面的淀粉,这样口感更爽脆
7、锅里煮水,水开后倒土豆条进去焯水
9、过完凉水捞起沥干
11、花椒,辣椒先炒香(喜辣的多加辣椒哈)
13、加入酱油2勺
15、加入1/4匙糖
17、倒入孜然粉,翻炒均匀
19、加葱花炒均匀就可以出锅了