土豆红烧肉的做法

1、土豆削皮洗净滚刀切块

2、肉切块放入锅中煎至两面焦香

3、然后放入土豆块

4、一起煎制一会儿后，把红烧肉放到电饭锅中

5、单独煎制土豆，让土豆煎至两面金黄吸收肉汁

6、电饭锅中的红烧肉加入准备好的调料：葱姜、八角桂皮、料酒、生抽、老抽，加入热水后再加入冰糖，搅拌均匀，开启煮饭模式

7、最后再加入土豆，再开启一次煮饭模式即可