豌豆玉米炒鸡肉是怎么做的

 时间:2024-11-12 21:19:29

1、把豌豆剥开,玉米粒剥下来洗净备用

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2、把鸡腿洗净,给锅加入冷水,把少量酱油 八角 桂皮 花椒一起放进锅,大火烧开

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3、放鸡腿进去,转小火煮30分钟左右,捞起鸡腿放碗中放凉

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4、把鸡腿肉撕下来备用

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5、把豌豆 玉米粒 下油锅爆炒8分钟左右,倒入鸡腿肉

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6、放小量的盐 炒均匀了就可以上菜了

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