怎样做火夹冬瓜

1、准备冬瓜、火腿、葱。

2、冬瓜去皮，在中间切一缝隙。

3、火腿切片。

4、大葱切片。

5、火腿插入缝隙当中。

6、起锅烧油，放入葱油翻炒。

7、放入冬瓜加入清水大火煮15分钟。

8、即可完成。