冰岛比目鱼的做法

1、锅中放入橄榄油少许，加入菠菜翻炒；

3、将煮好的菠菜放入搅拌机打成汁，时间以1-2分钟为宜；

5、锅中放橄榄油少许，待油温适中后，将鱼皮面朝下放入锅中；

7、将煎至两面金黄的鱼盛出，放置1-2分钟；

9、摆盘，摆出自己最满意的样子。