蒜蓉红薯叶怎么做呢

1、备好食材。（红辣椒可放可不放）

2、红薯叶洗净、泡水，捞出控净水

3、红薯叶切段，蒜拍扁剁蒜末

4、锅内加花生油，放入一半的蒜末小火煸微黄、煸香

5、开大火，快速倒入红薯叶翻炒

6、叶子发蔫加入盐7.剩下的蒜末全部入锅，翻炒提味即可出锅