山药排骨汤的做法

1、排骨洗净，老姜切片，葱白切断；

2、排骨用清水浸泡片刻；

3、山药削皮，切断（若不立即食用，需浸泡清水，防止山药变色）；备好枸杞；

4、排骨锅里倒入适量清水，放入，2片姜，1颗葱段；调入适量料酒，大火烧开；

5、将排骨捞出，用流动清水冲洗干净；

6、将排骨，剩余的姜片，葱段放入电炖锅，再加够足量的清水；

7、加盖，接通电源，启动“煲汤”程序；

8、2小时后，放入山药；

9、调入适量盐，搅拌均匀；

10、程序结束前5分钟，放入枸杞；程序结束后，断电；

11、【山药排骨汤】做好啦。