苹果肉桂可丽饼的做法

1、低筋面粉，牛奶，蛋，糖，盐，融化的黄油混合，搅拌顺滑

3、平底锅内用沾了黄油的纸巾转一下，倒入适量的面糊，转下锅子，做成薄饼的样子，制作过程中一定要用很小的火

5、苹果切薄片，浸泡在淡盐水中（防止变色）

7、在苹果汁中加入白糖，苹果

9、让每一片饼皮都沾满酱汁，烧制一会，淋上一大匙的朗姆酒，锅子略微倾斜，点燃酒精