蔓越莓芝香米糕

1、大米清洗一下。

2、清水浸泡一晚。

3、泡好的大米倒入破壁机，加芝麻。加入清水，刚刚没过大米即可。稍微多点也没问题。

4、倒出米糊，加入酵母，白糖，拌匀。

5、盖上保鲜膜，静置三四十分钟。

6、蒸盘刷油。

7、米糊拌匀，倒入刷过油的蒸盘。

8、撒上蔓越莓。

9、蒸20分钟，焖五分钟。

10、大米香和芝麻香，Q弹弹的。