金针拌黄瓜

1、把黄瓜切成粗一点的丝,大蒜砸成蒜泥。

2、金针菇去掉根部用热水焯软,用凉水过凉。

3、把砸好的蒜泥到入黄瓜.金针菇里,加白醋.盐.味精.辣椒油。

4、搅拌均匀,清脆.简单的金针拌黄瓜就好了。