家常排骨焖饭的做法

1、排骨洗净，加盐、酱油腌制1小时。

3、.再倒适量的油，继续炒腌制好的排骨。

4、排骨变色后转中火，加入生姜、蒜和糖翻炒。然后加胡萝卜、酱油和半杯水，煮5-10分钟，直到汤汁粘稠。