鲍鱼的家常做法

1、准备好鲍鱼

2、处理鲍鱼，去除黑色部分

3、流水冲洗干净

4、划花刀

5、用蚝油、豉油、料酒腌制20分钟

6、加入蒜末、红椒末，蒸锅水煮开蒸6分钟

7、用点香菜摆盘

8、锅中油烧热

9、先把蒸鲍鱼的汁浇到鲍鱼上，再撒上葱花

10、用热油浇在上面即可