懒人做荠菜拌豆腐

1、首先，把荠菜摘掉根部洗干净。放到干净的盘子里。

2、然后把豆腐切丁，之后，放在干净的盘子里。

3、然后把锅里加盐，烧开水后，把豆腐下锅焯烫一下。

4、然后把焯烫好的豆腐捞出来沥干水分。

5、然后把荠菜放开水里烫一下

6、然后把烫好的荠菜捞出来挤干水分，剁碎放在干净的盘子里。

7、然后把切好葱和红椒放碗里。

8、然后烧开的油浇碗里，香辣的葱油就做好了。

9、然后把荠菜和豆腐放一起，加适量的盐，倒入葱油。

10、然后把他们搅拌均匀。大功告成。