老母鸡汤面的简单做法

1、散养的老母鸡宰杀好，处理好清洗干净。

2、老母鸡整和鸡肠、鸡心、鸡肝一起放入电压力锅中。

3、放入姜片和大葱结，多加些水没过食材。

4、加盖密闭，按下鸡鸭肉键，等到气阀下落后，再压一次。

5、等到气阀再次落下时，老母鸡已经相当软烂了，最后调入盐。

6、鸡血放入开水锅中温熟，捞出来。

7、鸡汤倒入锅中，放入鸡血和面条煮开，再小火继续煮3分钟。

8、面条煮透心后，再撒上蒜花。

9、捞上些面条和鸡血，再夹上些鸡肉，倒入老母鸡汤，一碗营养美味的老母鸡汤面就可以开吃了。