1、准备好面包所需材料
2、混合除黄油外所有材料，启动揉面，略起筋膜时加入黄油继续揉
3、直到拉出大片膜
4、整理一下面团，滚圆密封，放在约28度环境下发酵
5、发至约两倍大即可
6、取出发好的面团，轻轻按压排气
7、称重后均分六份
8、依次滚圆后密封松弛10分钟
9、取一块松弛好的面团，按扁
10、翻面，光面朝下，包入蜜豆
11、用刮板在表面按出米字印
12、沿着印子剪开，中间不要剪断
13、放入纸模，入烤箱发酵，温度约38度，放热水确保湿度
14、发至约1.5倍大即可取出来，用枸杞作瓜蒂，170度预热烤箱
15、入烤箱中层160度25分钟
16、出炉
17、金灿灿的
18、好看又好吃
19、来一个？
