卷起来的糯米糍的做法

1、把糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶混合在一起，搅拌均匀

2、用滤网过一遍，尽量无粉颗粒

3、蒙上层保鲜膜，用牙签弄几个小洞，防水蒸汽，蒸锅水开后蒸20分钟

4、脸盆放冷水，把蒸好的粉团连盆一起放水里待凉

5、一定凉后再把粉团取出，我先取了一半，上面盖上保鲜膜用面杖把它压薄

6、压薄后，上面铺层红豆沙，盖上保鲜膜，继续压均匀

7、均匀铺上红豆沙

8、然后揉面垫晒上椰蓉，把铺了红豆沙压薄的粉团卷起来，尽量都沾上椰蓉

9、均匀切成一小块一小块，糯米糍做好了

10、吃一口，原来它真的好吃！