下饭菜-红烧带鱼

 时间:2024-10-12 02:00:27

1、将带鱼切成5cm小段,加入2茶勺盐腌制30分钟

2、首先将锅烧热,加入凉油,在烧热,加入带鱼煎至两面金黄,备用

3、在锅内加入少许油烧热,放入生姜,蒜苗翻炒几下,将煎好的带鱼重新放入锅内,加入酱油黄酒,在加入适量清水,煮2分钟,最后加入鸡精即可

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