自制葱油饼的过程

1、将葱花洗净，且成小段，放人碗中备用。准备好橄榄油、盐、饺子皮等。

2、在面板上刷一层油，放上饺子皮，在饺子皮上刷油，撒少量葱花、适量的盐再放上一张饺子皮。重复步骤。

3、大概放五六张左右的饺子皮，然后用擀面杖按压成薄饼状。

4、平底锅内放入适量的橄榄油，烧热油锅，放入薄饼，煎至两面金黄，出锅。切成小块，美味的自制葱油饼告成。