如何制作干锅花菜

1、西兰花摘小朵

2、五花肉切片，蒜拍扁，青蒜切段，红辣椒切片

3、热锅倒一点油把五花肉炒出油，加入蒜头和干辣椒

4、加入少许生抽给肉上色，炒至上色

5、加入花菜翻炒，少许盐和糖

6、花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜，继续翻炒至断生即可出锅