1、茄子切滚刀块
2、加盐、挤出水分
3、加淀粉拌匀
4、碗中放蒜末、白糖、生抽、水，搅拌一下
5、起锅烧油，油热下入茄子炒软
6、下西红柿、青椒，翻炒一下
7、倒入料汁
8、翻炒均匀，起锅装盘
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时间：2026-02-14 15:20:28
1、茄子切滚刀块
2、加盐、挤出水分
3、加淀粉拌匀
4、碗中放蒜末、白糖、生抽、水，搅拌一下
5、起锅烧油，油热下入茄子炒软
6、下西红柿、青椒，翻炒一下
7、倒入料汁
8、翻炒均匀，起锅装盘