玉兔雪酥怎么做

1、黄油软化，加入糖粉和奶粉，打发。

2、加入土豆淀粉和低筋面粉，搅拌均匀。

3、盖上保鲜膜，松弛30分钟。

4、分成15g/个，整成椭圆形，多余的部分做出兔子的尾巴和耳朵。

5、尾巴和耳朵按在兔子身上，放入冰箱中，冷冻30分钟。

6、放入烤箱中，155度，烤30分钟。

7、取出，用巧克力液画出兔子的五官。