炸油饼怎么做又软又好吃

1、面粉中打入1个鸡蛋。

3、加入20g白糖。

5、少量多次加入160ml牛奶。

7、加入15g黑芝麻。

9、盖上盖子醒发至两倍大。

11、搓成长条。

13、小剂子揉一揉，用手按扁。

15、用小刀在上面划两刀。

17、油温5成热时下入生胚。

19、两面金黄即可出锅。