1、牛肉切片 扎眼 再切成条；
放入鸡蛋 搅拌均匀 再放入葱姜 料酒 蚝油 酱油 五香粉抓拌均匀 腌制40分钟；
2、锅中倒入油 烧至五成热 下入牛肉炸至颜色变深；
3、另起油锅 放入辣椒面 盐 孜然粉 芝麻 花椒翻炒均匀；
再放入炸好的牛肉翻炒均匀即可；
Copyright © 2026 智德知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-04-21 18:34:10
1、牛肉切片 扎眼 再切成条；
放入鸡蛋 搅拌均匀 再放入葱姜 料酒 蚝油 酱油 五香粉抓拌均匀 腌制40分钟；
2、锅中倒入油 烧至五成热 下入牛肉炸至颜色变深；
3、另起油锅 放入辣椒面 盐 孜然粉 芝麻 花椒翻炒均匀；
再放入炸好的牛肉翻炒均匀即可；