莴苣烧鸡翅的做法

1、把鸡翅洗干净，用盐料酒腌制1个小时。

2、把莴苣去皮洗干净，切滚刀状。

3、准备好生姜、花椒、大蒜瓣。

4、锅里放油烧热，下生姜、花椒、大蒜瓣爆香，

5、然后下鸡中翅翻炒炒，放盐、生抽、酱油炒出香味。

6、接着下莴苣继续翻炒。加水刚刚盖着莴苣就可以了，然后大火煮开，中火焖煮。

7、汤汁收干后，用筷子可以把鸡翅轻松对穿就可以关火了。

8、装盘，好吃的莴苣烧鸡翅就做好了，赶快趁热吃吧。