极嫩低脂蛋羹

1、鸡蛋用打蛋器彻底打匀，加入脱脂奶，鸡精，盐，水和胡椒粉搅匀。再撒上香油和葱花。

2、放汤盘里，加盖，放入微波炉里。

3、用大火3分钟，再换小火3分钟，哈哈开炉取物，即可食之。