葱香炸鱼的制作方法

1、第1步，把准备好的鱼清洗干净，划上几刀，放入碗中，加入葱，姜，十三香，盐，料酒抓匀腌制10分钟。

2、第2步，裹上干淀粉，油温6成热下锅炸，炸至金黄酥脆，捞出即可，你学会了吗？