家常尖椒干豆腐

1、食材备齐

2、干豆腐切成条

3、猪肉切片，尖椒切片，葱切葱花，姜蒜切末

4、锅加油烧热，下入肉片炒制变白，下入葱姜炒香

5、下入干豆腐，盐，酱油，适量水，炖至干豆腐变软

6、下入蒜末，尖椒，淋入水淀粉，加热至汤汁粘稠，盛出即可