如何做哈萨克土豆片

1、食材：土豆，羊肉，青红辣椒，番茄酱，洋葱，胡椒粉，味精，植物油，盐。把土豆去皮洗净，切厚块。

2、羊肉也切的和土豆一样的厚块，青红辣椒洗净切块，洋葱切块。

3、热锅凉油加羊肉片翻炒变色有香味时，加洋葱块。

4、番茄酱翻炒，加土豆片。

5、加盐一起翻炒均匀，加水一起煮到土豆快熟时。

6、加青红辣椒再煮一会，胡椒粉味精翻炒均匀出锅。