怎么做粉丝黄瓜

1、准备黄瓜1根、粉丝1小捆。

2、黄瓜削皮、擦丝，放碗里待用。

3、粉丝放开水锅里煮5~6分钟，捞出。捞出后的粉丝一定要泡到开水里，泡上几分钟，否则粉丝会黏成一团。

4、最后将泡好的粉丝和黄瓜拌在一起，看个人口味，加入盐、醋、香油、芥末、鸡精适量。爽口的小菜就做好了，喜欢的话，就赶快试试吧。