如何做出美味可口的西红柿炒鸡蛋

1、西红柿洗干净切成滚刀段，鸡蛋瞌到碗里加上盐，蒜切成小瓣。

2、把锅烧热，倒入花生油，大概烧制七成热，就把鸡蛋搅拌倒到锅里，翻炒至定型即可出锅。

3、洗干净锅并把锅烧热，放油放蒜爆香，然后加入西红柿，炒至西红柿水分出来形成汤。

4、接着倒入炒熟的鸡蛋和西红柿一起翻炒，直至鸡蛋都让西红柿汁给包裹住。

5、出锅钱加入盐和糖，稍微翻炒均匀，即可出锅，香喷喷的。