怎样去做木耳炒鸡蛋

1、把木耳放温水中泡一小时，把大葱洗净切成小块。

2、在锅中倒上油 ，等油烧开之后把鸡蛋打入锅中，用铲子铲鸡蛋以防沾锅，鸡蛋炒熟之后就把鸡蛋铲出放入盘中。

3、再在锅中倒入适量油，等油烧开之后倒入葱，然后倒上木耳，用铲子搅拌

4、木耳快炒熟时倒上鸡蛋，再倒上一点鲜味酱油，放上味精，盐。

5、最后把木耳鸡蛋铲出来放入盘中即可。