酸豆角的简单好吃的做法

1、把买回是酸豆角泡洗干净。泡制后的酸豆角是很咸的，要在水里多泡一会哦。

2、然后沥干水分，切碎备用。

3、把干辣椒和大蒜切碎备用。

4、锅里放油烧热，放大蒜和干辣椒炒香。

5、然后倒入酸豆角一起翻炒，翻炒一会后加入生抽，糖，鸡精，加一点水一起翻炒。

6、然后收干汤汁后关火，装盘，好吃又简单的酸豆角就做好了。