西红柿青椒炒菜花--做法

1、西红柿洗净切片待用。

2、菜花洗净切小块待用。

3、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。

4、锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

5、然后倒入菜花翻炒均匀。

6、当菜花全部变色稍软时放入西红柿翻炒均匀，并加入盐翻匀。

7、当菜花炒至9成熟时加入青椒翻炒均匀至熟即可出锅装盘。