韭菜花炒肉丝

1、肉丝洗净沥干水分，韭菜花去头洗净

2、韭菜花切段

3、锅热倒适量油，倒入肉丝炒至变色

4、放入葱花，加入料酒，老抽，白糖炒匀，加2小勺水

5、倒入韭菜花

6、炒至变软，加入盐和鸡精调味即可

7、成品

8、成品