美味鸽子汤的做法

1、山药洗净，切片，枸杞子、党参、黑枣洗净备用，乳鸽洗净放入砂锅中，加适量清水。

2、烧开后，撇浮沫，然后加入料酒、葱、姜。

3、再放入枸杞子、黑枣、党参，大火烧开，转小火煲1小时左右。

4、加入山药，煲至山药软烂，放盐调味后即可出锅 。

5、这样美味的鸽子汤就做好啦。