如何自制酸姜

 时间:2024-10-13 21:05:48

1、将仔姜、辣椒都清洗干净、沥干水,在阳光下晒一天脱脱水。

如何自制酸姜

2、再把辣椒切碎,仔姜切片,加入盐,搅拌均匀,装罐密封。两三天之后就可以开吃了。

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