杏鲍菇炒肉片

1、杏鲍菇洗净后切段后切片待用

2、锅内烧开水后，下入杏鲍菇过水焯一下

3、捞出焯过水的杏鲍菇片沥干水分待用

4、另起一锅，倒入葱姜下锅炒香后下入猪肉片继续翻炒

5、翻炒完毕后，添加调味品盐和十三香

6、继续翻炒均匀入味后即可出锅装盘食用