海参要怎么做？

1、买到新鲜的海参，需及时处理，将新鲜海参的胃切开，用清水洗净，然后取出。

2、将洗净的海参放入沸水中约45分钟，将海牢鉴阅参煮沸至小而感觉有弹性，也可放入高牢诸压锅约30分钟完成。

3、用冷水洗净海参，浸泡在纯净水或冷水中，泡两蹲川天中间换水，若放在冰箱可延长保存时间。

4、总结如下。