红枣山药糕怎么做

1、 准备好食材。2. 红枣、山药上锅蒸熟。

2、 搅拌成泥。4. 分离蛋清蛋黄。

3、 蛋黄放大碗，加入牛奶。6. 米粉过筛加入。

4、 加入红枣山药泥，搅拌均匀。8. 打发蛋白至提起有钩状。

5、 蛋白加入之前的大碗里，搅拌均匀。10. 放入卡通硅胶模具，上锅蒸二十分钟

6、 完成。