醋炒大头菜丝

1、油锅烧热后，下入大蒜段，炒香后下入切好的大头菜丝

2、然后再添加一部分色拉油，继续翻炒变软

3、然后添加调味品、十三香、酱油、盐等

4、翻炒均匀入味

5、再倒入米醋，继续翻炒均匀

6、即可出锅装盘食用