怎样做奥利奥千层蛋糕

 时间:2026-02-13 00:23:56

碗中加入4个鸡蛋,糖30g,盐0.5g,打匀,筛入蛋糕粉180g、可可粉10g、牛奶100g,搅拌均匀。

加入牛奶400g、奥利奥40g,搅匀再加融化的无盐黄油70g,冷藏30分钟,取出搅在平底锅上做皮。

碗中加鲜奶油480g,糖25g,奥利奥40g,搅匀,皮和奶油相互叠在一起,中间可以放入奥利奥。

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