黄瓜炒鸡蛋最好吃的做法

1、黄瓜洗净切片

2、鸡蛋打散

3、锅内加适量的油,把鸡蛋液做成鸡蛋饼并用铲子切成块

4、葱蒜姜切丝

5、锅中加油,油加热至七成热时加入葱蒜姜,炒出香味

6、加入黄瓜和之前做好的鸡蛋,用中火翻炒,炒到断生,出锅装盘