胡萝卜丝煮鲫鱼

1、首先菜都洗好，鲫鱼身上多涂点盐老抽料酒放冰箱制冷里放半个钟，然后开始切豆腐块 胡萝卜切丝  姜葱米椒切碎，切好备用。

2、把油烧开，冰箱里的鱼拿出来洗干净，放油煎两面金黄的，然后加水，放姜，大火煮沸腾就转到小火，开始放豆腐胡萝卜小火熬半个钟，然后加小米椒一点点就好，加作料盐味精酱油，大家看着加，先少加不够味在添，不然咸了加水就不鲜了。

3、是不是超级简单呀，我现在开始煮了，煮好传照片